(20 stk)
5 dl vand
50 g gær
1 æg
3 dl groft rugmel
3 dl grahamsmel
3 dl hvedeklid
1 dl hørfrø
3 dl hvedemel
Lidt salt
Opløs gæren i lunkent vand.
Pisk æg og salt sammen.
Bland mel og æg i væsken.
Dejen
er meget klistret og kan med fordel sættes på bagepapir med en ske.
Hæver i ca. en ½ time.
Bages ved 200 grader i ca. 25 min.
Pr. 100 g: 1091 kJ / 260 kcal.
Protein: 14% · Kulhydrat: 76% · Fedt: 10 % (2,8 g pr. 100 g)
Værdi: J J J
Tilbage til slankeopskrifter.dk
(0169)