(1 stk.)
5 dl varmt vand
4 tsk honning
4 tsk salt
200 g hirseflager
200 g fint majsmel
200 g knuste hørfrø
100 g majsstivelse
200 g revet gulerod
Opløs
honning og salt i det varme vand.
Tilsæt
de øvrige ingredienser og ælt dejen godt igennem.
Form
den til et brød og kom det i formen.
Dæk
formen med alufolie og lad brødet stå i ca. 12 timer.
Bag
brødet med alufolie i 3 ½ time ved 150 grader.
Pak
det derefter ind i et fugtigt klæde, og lad det køle af.
Pr. 100 g: 908 kJ / 216 kcal.
Protein: 12% · Kulhydrat: 66% · Fedt: % (5,3 g pr. 100 g)
Værdi: J J J
Tilbage til slankeopskrifter.dk
(0187)