Pastagratin

(4 personer)

125 g bladselleri i skiver
200 g rensede champignoner i skiver
300 g pastaskruer
2 ½ dl skummetmælk
2 dl letmælk
2 spsk Maizena
1 tsk Santa Maria krydderurttemix
Salt
Peber
Reven mager ost

Tilberedning

1. Varm ovnen op til 175 grader.

2. Kog pastaen.

3. Svits bladselleri og champignoner på en tør slip-let
   pande. Rør hele tiden i dem.

4. Når det meste af væden er fordampet tag panden væk fra varmen og rør pasta og tunfisk i.

5. Bland de to slags mælk med krydderurtemix og bring blandingen i kog, mens du rører.

6. Jævn med Maizena udrørt i lidt koldt vand.

7. Lad saucen koge i 1 min. mens du rører i den.

8. Smag til med salt og peber.

9. Bland saucen og pastablanding og kom det hele i et ildfast
   fad, drys med ost og bag retten i ½ time ved 200 grader.

Energi

Pr. 100 g: 301 kJ / 72 kcal. · Pr. portion: 858 kJ / 204 kcal. 
Protein: 26% · Kulhydrat: 61% · Fedt: 13% (3 g pr. portion; 1 g pr. 100 g)

Værdi: J J J J J J

 (0221)