Majssuppe

(2 personer)

Korn fra 2 majs
2 skrællede bagekartofler
1 snittet løg
1 snittet fed hvidløg
5 dl vand
100 g reven ost
1 bdt. hakket persille
Salt, peber

Tilberedning

  1. Snit kartoflerne fint og kom dem i en gryde med løg, hvidløg og vand.

  2. Lad det simre i 25 min.

  3. Blend suppen og tilsæt majskorn.

  4. Lad det simre yderligere 5 min.

  5. Rør ost og persille i.

  6. Smag til med salt og peber.

Energi

Pr. 100 g: 278 kJ / 66 kcal. · Pr. portion: 1643 kJ / 391 kcal. 
Protein: 23% · Kulhydrat: 57% · Fedt: 20% (8 g pr. portion; 1,5 g pr. 100 g)

Værdi: J J J J J J

Tilbage til slankeopskrifter.dk

(0127)