(2 personer)
2 overlår
Det grønne fra 3-4 porer
5 hele fed pillede hvidløg
1 dåse hakkede tomater
Lidt champignon (friske eller frosne)
Lidt vilde ris
Tomaterne, poretoppen, der er grovsnittet, champignon og de hele hvidløg lægges i ildfast fad.
Risene fordeles ovenpå, og der krydres med salt, peber og karry.
Hæld ca. 2 dl vand ved, og læg kyllingelårene ovenpå. De krydres efter behag
Fadet dækkes med stanniol, sættes i kold ovn.
Sæt dem på 200 grader og lad fadet stå ca. 5 kvarter. De sidste 15 min uden stanniolen.
Pr. 100 g: 562 kJ / 134 kcal. · Pr. portion: 3189 kJ /
759 kcal.
Protein: 25% · Kulhydrat: 62% · Fedt: 13% (11 g pr. portion; 1,9 g pr.
100 g)
Værdi: J J J J J
(0051)