|
| |
Kartoffelsalat med picklesdressing
(4 personer)
1 kg små kogte kartofler i skiver
Salatblade
200 g klar pickles i eddikelage
½ dl vand
½ dl kvark
1 lille bakke karse
1 lille gul peberfrugt i tynde strimler
Tilberedning
-
De pillede, skivede kartofler anrettes på salaten.
-
Pickles og vand blendes til en tyk masse og cheasy
fraiche røres i.
-
Halvdelen af karsen tilsættes.
-
Resten af karsen + peberfrugt bruges til pynt
Energi
Pr. 100 g: 248 kJ / 59 kcal. · Pr. portion: 1054 kJ /
251 kcal.
Protein: 13% · Kulhydrat: 83% · Fedt: 4% (1 g pr. portion; 1,4 g pr.
100 g)
Værdi: J
J
J
J
J
J
(0393) | |
|