Kartoffelbåde

(2 personer)

1 spsk krydderier efter smag
1 tsk hvidløgspulver
1 tsk løgpulver
6 middelstore kartofler, skrubbede og skåret i 6 både hver
2 sammenpiskede æggehvider
bagepapir

Tilberedning

1. Varm ovnen op til 225 C°

2. Bland krydderier i en plastpose.

3. Dyp kartoffelbådene i æggehvide, så de er helt dækkede. Kom dem i posen med krydderierblandingen og ryst posen.

4. Læg dem på en bageplade med bagepapir og bag dem i ca. 35 minutter, til de er brune og sprøde.

Energi

Pr. 100 g: 332 kJ / 79 kcal. · Pr. portion: 580 kJ / 138 kcal. 
Protein: 16% · Kulhydrat: 81% · Fedt: 3% (0,5 g pr. portion; 0,3 g pr. 100 g)

Værdi: J J J J J J

(0348)