(4 personer)
½ kg hakket kalkun
2 mellemstore hakkede løg
2 store fed finthakket hvidløg
1 tsk salt og 1 tsk peber
1 - 1½ dl apollinaris
1 "grydeskefuld" mel
5 fintklippede soltørrede tomater
Hele marinerede hvidløg efter smag og behag, jeg brugte en 5 - 7 stk.
Evt. 1 æg
½
kg hakket kalkun røres med 2 mellemstore hakkede løg
Farsen
røres godt og hviler 1/2 time.
Frikadellerne
steges ca. 10 min på hver side på en slip-let pande med låg
Pr. 100 g: 429 kJ / 102 kcal. · Pr. portion: 975 kJ /
232 kcal.
Protein: 55% · Kulhydrat: 27% · Fedt: 19% (5 g pr. portion; 2,2 g pr.
100 g)
Værdi: J J J
Tilbage til slankeopskrifter.dk
(0204)