(2 personer)
1 hakket løg
250 g hakkede svampe
1 groftreven squash
1 dl kvark
1 æggeblomme
Salt og peber
Blade af hvidkål
Tag bladene af hvidkål og kog dem kort i letsaltet
vand.
Svits løg, svampe og squash på en tør slip-let
pande.
Tag den fra varmen og bland kvark og æggeblomme i.
Smag til med salt og peber.
Fordel farsen på bladene og rul dem sammen.
Læg dem i et ovnfast fad og damp i ovnen under låg i
ca. 20 min. ved 200 grader.
Pr. 100 g: 190 kJ / 45 kcal. · Pr. portion: 787 kJ /
187 kcal.
Protein: 33% · Kulhydrat: 40% · Fedt: 27% (5 g pr. portion; 1,4 g pr.
100 g)
Værdi: J J J J J J
Tilbage til slankeopskrifter.dk
(0219)