Hvidkål med kylling 

(4 personer)

2 Løg
4 fed hvidløg
1 rød peber
1 gul peber
½ bouillonterning
1 dl vand
400 g hvidkål
260 g kogt kyllingekød
1 tsk karry
Salt, peber
Lidt frisk merian

Tilberedning

  1. Pil og hak løgene.

  2. Pil hvidløgene og skær dem igennem på langs til halve.

  3. Skær peberfrugterne i strimler.

  4. Bland bouillon og vand, kog det op i en gryde.

  5. Kom løg, hvidløg og peberfrugter i, og lad det riste i 4-5 min.

  6. Bland den fintsnittede hvidkål i sammen med salt, peber og karry.

  7. Lad det dampe godt igennem i 10 min.

  8. Vend kødet i og lad det varme godt igennem.

  9. Snit merianen, og bland den i til sidst

Energi

Pr. 100 g: 273 kJ / 65 kcal. · Pr. portion: 633 kJ / 151 kcal. 
Protein: 41% · Kulhydrat: 34% · Fedt: 25% (4 g pr. portion; 1,8 g pr. 100 g)

Værdi: J J J J J

Tilbage til slankeopskrifter.dk

 (0050)