(3 personer)
350 - 400 g hamburgerryg
300 g hvidkål skåret i strimler
2 gulerødder skåret i tynde stave
3 skrællede kartofler i tynde skiver
1-2 kviste timian
3-4 dl vand
Salt, peber
Persille
Skær
hamburgerryg i smalle stave og bland dem med de øvrige ingredienser i en
gryde.
Hæld
vand ved og krydr med timian, salt og peber.
Lad
den koge under låg i 15-20 min.
Smag til og server med hakket persille på.
Pr. 100 g: 281 kJ / 67 kcal. · Pr. portion: 1407 kJ / 335 kcal.
Protein: 31% · Kulhydrat: 31% · Fedt: 38% (14 g pr. portion; 2,8 g pr. 100 g)
Værdi: J J J J
Tilbage til slankeopskrifter.dk
(0196)