Slankeopskrifter.dk

Græskargryde

(4 personer)

2 hakkede løg
2 gulerod i små stykker
1 græskar
2 dl røde linser
Vand
Salt

Tilberedning

1. Skær skrallen af græskarret.

2. Skær det orange kød i små stykker.

3. Svits løgene på en tør slip-let pande. Rør hele tiden i det.

4. Kom vand, gulerod, græskar og splitlinser i.

5. Bring massen i kog

6. Lad det koge under låg ca. 20 min.

7. Smag til og blend.

Energi

Pr. 100 g: 301 kJ / 72 kcal. · Pr. portion: 1127 kJ / 268 kcal. 
Protein: 23% · Kulhydrat: 71% · Fedt: 6% (2 g pr. portion; 0,5 g pr. 100 g)

Værdi: J J J J J J

(0068)