Fisk i tomatsovs 

(4 portioner)

500 – 600 g torske- eller rødspættefilet
5 dl Tomatsaft
3 løg
Salt og peber
2 fed hvidløg
1 bundt persille

Tilberedning

  1. Skyl fisken grundigt.

  2. Skær løgene i store terninger.

  3. Hak hvidløgene fint.

  4. Bring tomatsaften i kog med løg og lad det koge i 3-4 min.

  5. Læg fisken i den varme sauce.

  6. læg et låg på og lad retten stå og simre i 10 min.

  7. Smag til med salt og peber.

  8. Drys hvidløg og persille over.

Serveres med kogte grøntsager til.

Energi

Pr. 100 g: 295 kJ / 70 kcal. · Pr. portion: 698 kJ / 166 kcal. 
Protein: 74% · Kulhydrat: 19% · Fedt: 7% (1 g pr. portion; 0,5 g pr. 100 g)

Værdi: J J J J J

Tilbage til slankeopskrifter.dk

(0057)