Champignonsalat

(2 portioner)

375 g små champignoner
2 spsk revet peberrod
4 spsk mager yoghurt naturel
1 spsk finthakket dild
salt, peber

Tilberedning

1. Rens champignonerne.
2. Bland peberrod, yoghurt og dild.
3. Smag til med salt og peber.
4. Bland champignonerne i dressingen.

Energi
Pr. 100 g: 146 kJ / 35 kcal. · Pr. portion: 323 kJ / 77 kcal.
Protein: 36 % · Kulhydrat: 46 % · Fedt 18 % (1 g pr. portion; 0,7 g pr. 100 g).