Boller

(15 stk)

50 g gær
4 dl lunken vand
2 tsk salt
600 g hvedemel
Revet gulerod

Tilberedning

1. Gæren blandes med vandet, der blandes med mel og salt, korn og gulerødder.

2. Det hele æltes godt sammen og hæver ca. en time.

3. Ælt dejen igennem og form den til boller på en bageplade.

4. Efterhæver 20 minutter.

5. Bages 12-15 minutter ved 225 grader.

Energi

Pr. 100 g: 840 kJ / 200 kcal.
Protein: 13% · Kulhydrat: 83% · Fedt: % (0,8 g pr. 100 g)

Værdi: J J J

Tilbage til slankeopskrifter.dk