(2 personer)
4 modne avocado
1½ dl grøntsagsjuice
1-2 fed hvidløg
et par stænk tabasco efter ønske
saft af citron
salt og peber
Blend ingredienserne til en jævn, silkeblød suppe og smag til med citron, salt og peber.
Stil suppen på køl.
Pr. 100 g: 616 kJ / 147 kcal. · Pr. portion: 2032 kJ /
484 kcal.
Protein: 5% · Kulhydrat: 34% · Fedt: 61% (33 g pr. portion; 10 g pr.
100 g)
Værdi: J J J J