Ananas Salsa 

1 ds. ananas, drænet for saft og finthakket eller blendet
1 rød peber uden stilk, udkernet i små tern
1 finthakket løg
1 frisk chili, udkernet og finthakket
1 spsk revet frisk ingefær
1 spsk lime- eller citronsaft
1 tsk hvidvinseddike
Rødt chili pulver
Salt

Tilberedning

  1. Alt blandes i en skål og smages til med chili-pulver og salt.

  2. Bør hvile koldt i ½ time før servering

Energi

Pr. 100 g: 231 kJ / 55 kcal.  I alt: 1244 kJ / 288 kcal.    
Protein: 6% · Kulhydrat: 89% · Fedt: 5% (0,3 g pr. 100 g)

Værdi: J J J J J

(0413)